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一个星期后,满汉楼的菜谱正式制定了
来,分为三
,亲藩宴菜谱是充满了
旷草原气息的青黄
,延臣宴菜谱是富贵
人的金红
,万寿宴菜谱则是充满生机的草绿
为主。
ps:ps:写到这里突然警觉,先前
生菜的那个情节有个超大的bug啊,大冬天的到那里去找
生菜…这个是失误,抱歉哈…
“对了大雨,你
空再帮我联系一下其他的厨师。”叶垂想了想就又说“开业在即,这些菜
他们可都是大多没有见过的,虽然主厨是小杜一月还有董倩,他们只是帮厨,可这些菜要怎么
怎么
菜,都要让他们提前熟悉一下。”
虽然叶垂会帮她报销飞机票:怎么说海南那边的几家饭店叶垂也是又份儿开的,但董悠悠这姑娘依然很有怨言,用她的话说,那就是:“本姑娘这是把整个人都卖给你了。”
董倩跟董悠悠也正式在燕京这里买了房
,董倩也加
到了被叶垂教导的行列,以后她会长居燕京,倒是可惜了董悠悠,海南那边的几家饭店她还得盯着,倒是要来来回回从燕京到海南来回跑了。
“那就一起招待了。”叶垂知
韩雨堰有些介怀跟韩家人在一起,笑着拍了拍韩雨堰的肩膀“想必韩家的人肯定会偷偷讨论满汉楼的事情,觉得你呆在这里不务正业,到时候我们正好让他们见识一下满汉楼的气魄。”
菜谱是由专业的菜谱公司设计,既然是韩老推荐的,
平自然足够好,再
合叶垂亲自烹饪的菜品图片,三
菜谱都充满了诱。人的味
。
这一天天上突然飘起了冬天的第一场雪,倒不是那
鹅
大雪,纷纷扬扬的落
到地面上便会
化,多了几分优
少了几分冷冽。
看着那张纸上一个个仿佛充满了神奇
力的菜名,韩雨堰安小小还有秦一月
睛都亮了起来,满汉楼开业,自然会引起轰动,或许大
分人都觉得饭店
掰是因为这些厨师还有韩老的照应,可实际上,这饭店最
掰的地方还是叶垂拿
的这些菜谱。
“爷爷肯定不会拒绝的。”韩雨堰笑着说,但接着脸
有微微黯淡了一些“不过爷爷是韩家的家主,年夜饭他要是在这里吃的话,韩家的那些人肯定也都会跟过来的。”
同时叶垂也开始准备开业年夜饭的小型满汉全席。
而到了此时满汉楼的装修已经即将完成,原本鸿楼的特
早已经一扫而空,正在
最后的收尾阶段,而最近这段时间叶垂也忙碌起来,每天都在饭店内教导各个厨师各
菜品的
法,菜谱是死的,但要将菜
的真正
味,还得手把手的教,争取在开业之前让这里的每一位厨师都可以熟悉掌握各
宴席菜品的
法。
——如果不考虑这姑娘是弯的,这话说
来还是蛮暧。昧的。
“嗯,知
了师父。”韩雨堰

,她现在还
于兴奋状态“我先去把这菜单给搞定了。”
星级的厨师,对
菜得心应手,菜谱看过一遍就能
五六分的味
来,但必要的培训还是得有。
田小杜还有安静王诗雨这边都还在熙州,要过段时间才会过来,到时候林薇还有林正
邬海媚也会一起来,年夜饭就在满汉楼这里吃了。
所掌握的这些菜,都是最最地
的
法!
“师父。”韩雨堰当即就激动了起来,跟叶垂说
“爷爷前段时间是说你这里的菜谱来着,给我介绍了一家很有实力的菜谱制作公司,我下午就过去找他们设计制作菜单,嘿嘿,不过我得先把菜单拿给爷爷看,他肯定对这个很
兴趣。”
“好,开业年夜饭我们要举办小型的满汉全席,到时候韩老也是坐上席,你等会就代我邀请韩老吧。”叶垂笑
。
…
叶垂翻了翻白
,这呆萌徒弟…
说着话就要转
往外走,结果半
又转了过来,嘿嘿的笑了笑:“还是先吃过午饭再去吧。”
听到叶垂这么说,韩雨堰这才
微笑:“没错,让他们看看我们满汉楼的气魄。”
满汉楼前方**的地面上,一亮印着“
周刊”字样的面包车突然缓缓停了下来。
车内有两个人,其中一个圆脸男人透过车窗看了一
满汉楼的大门,
中呼
一
气说
:“没错,就是这里了,以前的鸿楼我来过,易手之后成为满汉楼,大年夜开张,我们要采访的地方就是这儿。”(请搜索,更好更新更快!
距离大年夜只有十天时间了。