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24、辛苦的辛(2/3)

杜酌又开始提问:“炸鱼要炸多长时间比较好?一炷香?一盏茶?还有一刻钟?”

“勾芡应该是炸鱼捞锅多长时间后浇勾芡?勾芡的跟淀粉应该分别放几钱?”

杜酌看似漫不经心一扭,似笑非笑看着他。

杜酌如此认真,让暗暗与之较劲的杜醉月默默收起剑,也跟着学习起来,还主动提议:“我去拿香!”

比起脾气火爆行为冲动的那一位,辛大厨更害怕这位。

辛大厨痛苦地抱住缓缓蹲下。

多,腌鱼时间够了,锅里的油也翻起来,开始下锅炸鱼。

现在他才发现,他不是辛苦,他是命苦。

对方到底是何方神圣,竟然把他家摸得清清楚楚……

杜酌还是不太满意,盯上了厨房的灶台:“你是经验丰富的老厨可能不需要计时,我需要。要不我在厨房一炷香?”

“我拿之前问过令尊,令尊默许了。”杜醉月一本正经说着,把香炉放在了灶台上,还行分:“我一半,你一半。”

这得倒了几辈的霉才能遇到这样的鬼徒弟!

可他母亲已经离开柳城五年多了。母亲本就不好,父亲在柳城病逝后更不愿意留在这个伤心地,已经回乡下老家养病。对方是从何知母亲在老家现在缺什么药?

特意来踩过,两兄弟自然熟悉辛大厨家中的布局,杜醉月熟门熟路去了辛大厨家中的神位,把对方供奉在父亲灵位前的香炉整个端到厨房。

虽然对方从未剑来威胁自己,但是从他看到对方行“拜师”时提来的束脩礼开始就到害怕,那一提篮的束脩礼,竟然装满了他们一家老小的喜好。

一想起家人,辛大厨狠狠咬牙,瞬间哑火,重新捡起锅铲,恨恨地翻炒起来,那动静差把铁锅铲破。

“盐放多少合适?你说一勺,这勺得多大?我看你每次的一勺盐也不一样,有时候是半勺有时候是平的有时候冒尖了,盐的差别很大,不影响味吗?”

辛大厨一愣,快速把鱼捞起来:“就,也没多长时间,你这不是看着吗?”

“不需要这么复杂!在心里计数就可以了!时间太久了鱼炸老了也不好吃!”辛大厨几乎是咬牙切齿地补充,但是另外二人充耳不闻,已经在纸面上画香的燃烧程度开始计时了。

辛大厨抹了一把脸,缓缓站起来,勉一个笑容:“是吗,那可真是太好了,我的确会轻松许多……呵呵……轻松……”

杜醉月挑衅地抛了一个神给杜酌

被人明着用家人威胁,辛大厨更加担忧,只好一边炒菜,一边回答两人的问题,事无细,比带亲徒弟还要有耐心。

他垂涎了很久的昂贵菜刀,他家娘逛街时看上却买不起的布料,他女儿最心丢的影,甚至还有他母亲正需要的药。

杜醉月自然是不会听的。

“还有,我吃过清蒸鱼,鱼为什么要杀死了才清蒸?虾和蟹不都是活的清蒸吗?”

辛大厨好悬差没当场气过去。

除此之外,两位野生徒弟的问题不绝于耳,对辛大厨来说,不亚于音贯耳。

辛大厨气得锅铲一扔,就要爆发。

他想起第一天拜师时,两徒弟问他姓什么,他说“姓辛,辛苦的辛”。

半晌,见两人似乎学得专注后脾气温和几分,考虑到自己多年的名声,辛大厨小声地问:“你们真不是同行吧?日后真不打算开酒楼吧?毒死客人是会连累整个酒楼,还会连累我的。”

杜酌淡淡:“辛先生,您也不用太痛苦。您的夫人千金快回来了,一家团聚后就会轻松许多。”

默许?

“糖醋卤里各个材料的是多少?你今天放得好像跟昨天的不一样。”

辛大厨:“等等,我家的香不能……”

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