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午餐正式开动,也不知是因为材料好呢,还是因为是自己亲手烹制,反正吃得那叫一个香,还有一
很温
的家
气氛。
炒小油菜装盘,看上去卖相还是不错的。至少自己越看越顺
。
半个小时后,在兄妹二人的同心协力下,一顿丰盛的家
午餐顺利
炉。
“悠然哥,
下一个菜吧。”正当李悠然从各个角度欣赏自己的作品时,孙晓莹的
促声却打断了他的情绪。
,然后盖上盖
,
下了煮
饭程序
钮。
孙晓莹哼了一声,转
去
荠菜汤了。
不能再玩了,再玩菜就要炒老了。赶
加了
盐,
锅。
餐桌上,摆放着清炒小油菜、酸辣拍黄瓜、
丝炒豇豆、
烧鲤鱼,还有一
荠菜清汤和一碟辣白菜。当真是荤素搭
,咸淡结合,菜式丰富,勾人
yu。
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冰箱里面存了一条昨天从店里面拿来的鲤鱼,已经
理过并上料腌制。现在取
来
一
烧鱼。
左手执锅柄往上一挑一拉,锅中的菜在空中翻了个个儿。
“嘻嘻,悠然哥,你忘了怎么炒菜了?真笨让我来吧。”孙晓莹抿嘴笑
。
“好久没
了,让我想一下嘛。炒菜你就别来了,油烟对女孩
肤不好。你去
个拍黄瓜凉菜,还有把大葱、姜、蒜剥
儿。”李悠然分
任务。
兄妹二人都连续吃了好几碗饭,最后直到孙晓莹连说自己吃不下了,这才作罢。
“臭
,差得远了。”谁知小丫
并不怎么认同。
“呵呵,我知
,你这是嫉妒,女孩
劲儿小,掂不了锅。”李悠然说着,又卖
地耍了一把
活儿。
他们俩人因为一直住在店里,一日三餐都由厨房包了,很久都没有自己
过饭菜也就是上个星期罗胖
他们来玩时
过一顿,还是以烧烤为主。
“好,吃饭了。”李悠然对桌上的午餐很是满意,拍拍
掌,招呼孙晓莹一起用餐。
这一站在
作台前,还真是
觉有
儿生疏。李悠然望着案板上的小油菜愣神儿,脑
中回想着
作程序。
想了一会儿,终于回忆起来了。他把小油菜切成段,绿叶和
分开,然后切了
儿姜丝,蒜末。
待油开始冒烟,下葱、姜丝爆香,加一
调料酱,然后先放菜
,用锅铲划两下,再放
菜叶。
孙晓莹用两个洗净的碗盛上米饭,和筷
一起摆上桌面。
自己吃就不用太讲究,蔬菜焯
的程序就免了。
饭后,孙晓莹去刷碗,李悠然收拾了剩菜,存
冰箱,晚上就
一下继续吃吧,省事儿了。!。
唉,真是没
光,没艺术修养。李悠然叹了
气,把小油菜炒制艺术品放到一边,开始
下面的菜。
空间蔬菜本
够新鲜,
本用不着
、味
之类东东。
把炒锅架在燃气灶上,打火,倒
豆油。
呵呵,还不错,掂锅的动作也
来了。看上去ting像那么回事儿“晓莹,你看哥的手艺快赶上陈大厨了吧?”李悠然自我
觉良好,希望得到晓莹妹妹的夸奖。